バリ島スミニャック地区のショッピングモール「THE SEMINYAK VILLAGE」のカフェレストラン「WAHRUNG（ワルン）」が6月、「SUNDAY SPICE MARKET」を始めた。毎週日曜に開いていく。

ローカルワインPlagaのワゴンを常設

　ワルンとはインドネシア語で気軽な食堂やカフェ、売店のこと。インドネシア人の生活に密着した小規模店舗の形態だ。同店も「たくさんの客に気軽に快適な時間とおいしい食事を楽しんでほしい」と名付けた。

　同イベントでは、インドネシアの伝統的な庶民料理のナシチャンプルを5万ルピアから提供する。ご飯を中心にビーフルンダン、チキン、ポークベリー、スパイシー豆腐、緑豆のあえ物、ゆで卵などさまざまな総菜と辛いサンバルソースから選ぶ。地元のスイーツやアイスティーを無料で提供するほか、ローカルワイン「Plaga」1本購入ごとに1本を進呈するサービスも行っている。

　開催時間は毎週日曜の11時～16 時。バイク便の「GO JEK」が共催し、携帯アプリを使った食事のデリバリーサービスも行う。