バリ島ウブドのモンキーフォレストストリートのほぼ真ん中に位置する「Dian Restaurant」(Jl. Monkey Forest tel 081237736321)が4月1日、2年ぶりに再オープンした。
1987年に創業し、インドネシア料理以外にもパスタやサンドイッチなど70種類以上のメニューを提供する同店。しかしコロナ禍で閉店を余儀なくされ、2年間、店のシャッターは閉まっていた。2022年になり、やっとバリ島の観光客受け入れが始まり、ウブドの街に活気を取り戻したいと3月末に再オープンを決めた。
ところが、店はモンキーフォレストが近いこともあって猿が瓦に乗り動かしたことで雨漏りが数カ所発生し、クッションは濡れてドロドロに。使っていなかったオーブンや電化製品は故障し、再オープン向けて修理や買い替えなど多忙を極めた。
現在のスタッフはエカヤンティさん、ヌガさん、エカさんの3人。「ウブドが以前のように元気になることを願っている。再オープン初日にお客さんが来てくれたことがとてもうれしかった」と話す。
現在のメニューは暫定的に、ドリンク11種類、フード34種類。同店のお薦めは、バリ島のソウルフード、ナシゴレンとアイスティー、フルーツカクテルのセット(5万ルピア=約430円)。
営業時間は11時~19時。日曜定休。