バリ島チャングーのレストラン「Cinta」(Jl.Pantai Pererean 92, Canggu Bali)で7月17日、ナチュラルワインのテイスティングが行われた。
テイスティング用はイタリア、フランス、オーストラリア、バリ産から5種類のナチュラルワインを1杯 7万ルピア(約700円)~11万5.000ルピア(約1.150円)で提供した。マネジャーでイタリア人のFaburizioさんは「これだけ豊富なナチュラルワインをそろえているのはチャングーエリアでは当店だけ。バリ産のナチュラルワインは珍しいので、気軽に試してもらって気に入ればボトルで注文できる」と話す。
今回のテイスティングでは、ワイン1杯注文ごとに、おつまみのオリーブ( 5万5.000ルピア=約550円)かチキンレバーパテ (6万ルピア=約600円)が無料で付く。
営業時間は8時~22時。20時からはDJの選曲で曲を流すほか、今後も水曜夜(19時~)限定でワインテイスティングを行う。