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バリ島ウブドのレストランが「Bento Lunch」提供

Bento Lunchが好評

Bento Lunchが好評

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 バリ島ウブド地区のレストラン「The Sayan House」が6月、「Bento Lunch」の提供を始めた。

チーフシェフの田上 雄基さんとキッチンスタッフ

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 同店は6月から全ての料理のコンセプトを「ジャパニーズラテン」に変更。それに合わせ、ランチにはタコスをメインにした「Taco Lunch」(10万ルピア~)とサラダ、すし、ライスコロッケ、照り焼きチキンなどをセットにした「Bento Lunch」(15万ルピア~)を提供している。

 「当店の広い庭で景色を眺めながら、ピクニックのような気分で楽しんでいただければ」とチーフシェフの田上さん。

 7月には「Sunday Funday」と題したコミュニティーマーケットを始め、DJライブ、キッズコーナーなどのイベントを行っている。

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