ウブド・ジュンジュンガンのレストランバーダイニング「Syrco Base」（Jl. Sri Wedari No.72, Ubud）が2月1日、1周年を記念した「アニバーサリー・ワンデーマーケット」を開催した。

ワインの出店者

　同店はディナーがメインで、ランチは金曜・土曜のみ。地元の生産者や農家かの食材を使い、オランダ人のオーナーシェフSyrco Bakkerさんが監修したメニューを提供している。

　デザートやコーヒーなどを提供するラウンジ、夜のみアルコールを提供するバー、レストランなどで使われている食器や食材のセレクトショップ、オーガニックの果物やハーブ、花を植えているガーデン、別棟のカフェ的用途のカジュアルラウンジなどから成る同店。インドネシアの生産者と共に「持続可能」をコンセプトに営業している。

　ワンデーマーケットでは、バリ島内からベーカリーや、米、ワインや芋焼酎、ジン、ハーブティー、セラミックショップなどが出店し、ウブド在住の欧米人が多く訪れた。

　営業時間は18時～24時。ランチは金曜・土曜の12時～14時。日曜・月曜定休。