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バリ島の新鮮な鶏を和風で提供する料理店「七人の鳥侍」(Jl.Raya Sunset Kavling 8, Legian,Kuta,Bali、TEL 0361-8475933)が昨年12月、新メニューとして「激辛ラーメン」のと提供を始めた。
バリ島スランガンにある和食海鮮食堂「モラモラ」(Jl.Tukad Punggawa,Serangan, Denpasar Selatan)が4月20日、4周年を記念して「マグロの解体ショー」を開催した。
バリ島ウブドに4店舗目となる抹茶がメインのテイールームChon tea&Co.Ubud (Jl.Hanoman Pison Ubud裏)がオープンして、4月30日で1カ月がたった。
ウブドのマス村にあるバナナペーパー工房「Green man Banana paper studio」の展示会「Recto Verso」が4月12日、バリ島デンパサールの照明ショールーム「Ong cen kuang」(Jl. Raya Lukluk, No.121Bandung Bali)で開催された。
手際よくさばいていくスタッフ
メノッティさん死去、85歳