バリ島ウブドの「Taman Kuliner」(Jl.Raya Sanggingan No.88X Kedewatan Ubud )で6月24日~26日の3日間、インドネシア料理をメインとしたフードイベント「Ubud Food Festival」が開催された。
バリ島ウブドでフードイベント「Ubud Food Festival」 インドネシア料理をメインに
新しい料理の分野を広げ知ってもらう機会になってほしいと、2015年に創設者兼ディレクターのジャネットさんが始めた同イベント。
イベントでは、伝統的なインドネシア料理とシェフ、地元の小規模農家などの食材やそれに関連する商品を紹介。バリ島内やウブドにある日本食、韓国料理、インド料理レストランやカフェなども出店しているため、同所で同時にイートインで味わえるのも特徴。
併せて、スペシャルイベントやワークショップ、シェフによる料理のデモンストレーション、フードツアーや料理にちなんだトーク、マスタークラス、音楽とパフォーマンスなども3日間にわたり展開された。