バリ島東部にあるビーチリゾートのサヌール地区に2月11日、「104 Bar & Grill」(Jl.Danau Poso 104 Sanur)がグランドオープンした。
オーナーのジェイソンさんはオーストラリア北部ダーウィンの出身で、店名の「104 Bar & Grill」は、同店所在の番地から名付けた。メインの料理はステーキで、200グラムのヒレ肉ステーキにサラダとポテトを添え、12万2,000ルピアで提供する。
同日開かれたパーティーには招待客が続々と集まり、ライブバンド「SMATRA BAND」の演奏が出迎えた。ジェイソンさんは招待客を巡り、インドネシアを代表するビール「ビンタンビール」を振る舞いながらあいさつを交わした。
「音楽とステーキのカジュアルダイニングでサヌールの夜を楽しんでほしい。和牛ハンバーガーにもこだわっているので、ぜひ試してほしい」とジェイソンさん。
営業時間は9時~22時。