バリ島クタビーチ沿いのショッピングモール「ビーチウオーク」（Jl.Pantai Kuta）1階にある回転ずし店「Genki Sushi」で7月12日、子どもを対象にした「ファンすしクラス」が開催された。

ビーチウオーク店の「Genki Sushi」入り口

　インドネシアにも進出している日本の回転ずしフランチャイズ「元気寿司」は、2022年2月にビーチウオーク内に1号店をオープン。2024年8月にはサヌールのショッピングモール「アイコン・バリ」内に2店舗目をオープンしている。

　インドネシアの学校は6月中旬から1カ月間にわたり学期末の休みに入っていることもあり、インドネシア国内の店では7月限定として週末の金曜・土曜・日曜に子ども向けのイベント「ファンすしクラス」を開いている。7月12日、クタビーチのビーチウォーク店でも11時から同イベントが開かれた。

　当日のクラスで作るのは「卵の握りずし」と「えび天巻き」の2種類。参加者は配られたエプロンをかけ、手袋をして、テーブルに用意された材料を使い、すしシェフに一工程ずつ丁寧に教えてもらいながら2品を作っていった。完成したものは持ち帰りも可能。

　バリ島店は、いずれも観光地エリアのショッピングモール内にあり週末は混むことから、今月13日以降はバリ島の2店舗に限り、平日（月曜～木曜）14時～16時の1回のみの開催に変更となった。

　料金はRp.8万4,000（サービス料・税別途）。

　ビーチウオーク店の営業時間は10時～22時（土曜・日曜は23時まで）。1日前までに要予約。