
バリ島ウブドの Lodtunduhエリアに6月6日、ベーカリーカフェ「7AM Bakers Ubud」(Jl. A.A.Gede Rai, Lodtunduh Ubud)がグランドオープンした。
同ベーカリーカフェはジャカルタ3店舗、バリ島ではチャングー店、ウマラス店に続いてウブドが6店舗目となる。
朝食から夕食まで食事が楽しめるコンセプトで、朝は毎日焼きたてのクロワッサンやバケット、ベーグルなどの多様なパンからデザートの焼き菓子まで豊富に提供している。
ランチは、焼きたてのバゲットやベーグル、クロワッサン、フォカッチャ、サワードウでサンドイッチやオープンサンドの数も多く、メインのメニューは地元の農家や生産者から材料を仕入れている。
店内は落ち着いてくつろげるエアコン完備のスペースと、緑に囲まれ開放的な中庭ガーデンのエリアとに分かれており、子ども向けのプレーグラウンドも設けている。
営業時間は7時~19時。今後、サヌール、ウルワツにも出店を予定する。