バリ島サヌール地区の日本食レストラン「Warung（ワルン） NAGOYA」（Jl.Batur Sari No.20, Sanur）で1月2日、博多ラーメンのパフォーマンスイベントが開かれる。

独自のタレを使った手羽先

　9月のオープン以降、揚げたての柔らかいカツを使ったカツ丼や、こだわりのソースを使ったというオムライス、鉄板ナポリタン、名古屋名物の手羽先や天むすなどを提供している。

　当日は、渋谷のラーメン店「博多食堂渋谷店」（東京都渋谷区）からシェフらが来店し、博多ラーメンのパフォーマンスを披露する。提供するのは「博多ラーメン」（5万ルピア）、「ちっちゃか餃子」（2万5000ルピア）、「きくらげ卵炒め」（4万5,000ルピア）など。

　バリ島には、島内で生産される肉厚なキクラゲを求めて仕入れに訪れるラーメン店の店主らも多いという。

　開催時間は11時30分から。食材が無くなり次第、終了となる。